「昨日よりいい明日のお手伝い」メルボルンの片付け屋カタシストのゆみです昨年9月に始めて味噌を仕込んだ味噌が解禁になり「やっぱり手前味噌はいいね」ということで、今年もまた。昨年は1キロの大豆を鍋でコトコト6時間煮込みましたが、今年は2キロ作りたかったので今ある ...